Ingrediënten
- •filet américain
- •truffeltoast
- •gepocheerd eitje
- •gemengde sla
- •olijfolie
- •zeezout
Recept
Bekijk hoe je dit heerlijke voorgerecht maakt met de losse uitlegvideo’s. En zie natuurlijk hoe je alle ingrediënten mooi bij elkaar op een bord legt.
Stappen
1 Klaar | Vul een stekertje of ring (kan gemaakt worden van een stuk PVC buis) met filet américan. |
2 Klaar | Leg het eitje en de truffeltoast er bovenop. |
3 Klaar | Doe daar bovenop een beetje sla en een klein beetje olijfolie. Je maakt het geheel af met wat zeezout. |
