Ingrediënten
- 50 g bloem
- 1 tl gedroogde dragon
- 1 tl zout
- 4 kipfilets, in grote stukken
- 50 g boter
- sap van 2 citroenen
- 1 ui, fijngesnipperd
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
- 1/4 tl zwarte peper
Recept
De oven doet het werk bij deze kipstukjes met dragon en citroen.
Verwarm de oven voor op 200 C. Doe de bloem, dragon en het zout in een kom. Voeg de kip toe en wentel door het mengsel.
Laat de boter in een ovenvaste schaal smelten. Bedek de kip aan alle kanten met de boter.
Roer het citroensap met de ui, knoflook en peper los. Verdeel over de kip. Zet ca. 25 minuten in de oven, totdat de kip bruin en gaar is.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 200 C |
2 Klaar | Doe de bloem, dragon en het zout in een kom |
3 Klaar | Voeg de kip toe en wentel door het mengsel |
4 Klaar | Laat de boter in een ovenvaste schaal smelten |
5 Klaar | Bedek de kip aan alle kanten met de boter |
6 Klaar | Roer het citroensap met de ui, knoflook en peper los |
7 Klaar | Verdeel over de kip |
8 Klaar | Zet ca |
9 Klaar | 25 minuten in de oven, totdat de kip bruin en gaar is |
