Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 1 kruidcake
• 125 gr. boter
• 170 gr bruine basterd suiker
• 3 gr. zout
•2 eieren
•1/2 eetl. ahornsiroop
• 200 gr. zelfrijzend bakmeel
• 2 theel. koekkruiden
• 1 a 1,5 dl melk

Kruidcake

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Een heerlijk recept voor kruidcake is dit. Ik vond het recept voor deze kruidcake in een oud kookboek. Heel wat anders dan ontbijtkoek, want die wordt gemaakt van roggemeel. Het is een variant op de gewone cake en ook deze kruidcake is erg lekker. Zoals de benaming al zegt, iets kruidiger.

Stappen

1
Klaar

Doe de boter, suiker en het zout in een kom en meng net zolang tot een egaal mengsel.

2
Klaar

Voeg de eieren 1 voor 1 toe. Voeg het tweede ei pas toe als het eerste ei geheel is opgenomen.

3
Klaar

Voeg al roerend de siroop en de koekkruiden toe. Doe nu in delen het bakmeel en de melk toe.

4
Klaar

Verdeel het mengsel in een ingevet cakeblik en bak af in een voorverwarmde oven op 170 C in 1 ½ uur. Controleer met een satéstokje of de cake droog is. Komt het stokje bij prikken droog uit de cake dan is deze goed.

Kookse.tv

Vorige
Gamba's frituren
Volgende
Gebakken kippenlever
Vorige
Gamba's frituren
Volgende
Gebakken kippenlever

Laat een reactie achter