Frambozen bavarois kun je het beste In de zomer maken dan heb je heerlijk zoete frambozen. WIl je toch een beetje zomer in de winter binnenhalen dan kun je ook...
Semifreddo van frambozen is een heerlijk fris desert die je het zomer gevoel geeft. Je kunt ook ander fruit, bijvoorbeeld banaan of aardbeien gebruiken. Bekijk het filmpje en je zult...
Peche melba werd voor het eerst geserveerd in 1893 door de Franse kok Escoffier en is inmiddels niet meer weg te denken uit de Hollandse keuken. Dit recept is een...
De frambozenmousse heb je zo gemaakt. Daarom is het een ideaal dessert voor doordeweeks. De frambozenmousse heb ik aangekleed met amaretti koekjes, maar dit hoeft zeker niet. De frambozenmousse zelf...