Tiramisu extreem makeover
Dit recept kregen we van 1 van onze bezoekers. Letterlijke (of lekkerlijke in dit geval) bijschrift:
Je kent het wel. Terug van een avond stappen en nog zin in iets lekkers. Wanneer je eens geen zin hebt in wat hartigs dan is deze tiramisu smoothie misschien iets voor jou!
Zo klaar, en heerlijk!”
Schep allereerst de cacao en koffie en de cacao in een blender. Wanneer je geen blender hebt kun je het natuurlijk ook in een maatbeker doen. Een klein scheutje melk erbij en roer vervolgens goed door elkaar met een lepel. Dan kunnen de overige ingrediënten erin, behalve de lange vinger natuurlijk.
Mix met een staafmixer totdat je een mooie smoothie krijgt. Giet de smoothie in een mooi glas en verkruimel de lange vinger erboven, serveer eventueel met wat extra chocoladesaus.
Jummie!
Nu nog een gelegenheid zoeken om te stappen. Maar dat zal het probleem niet zijn.
Ingrediënten:
- 5 el yoghurt
- 8 el volle melk
- 1/2 tl instantkoffie
- 1/2 tl cacao
- 1 tl chocoladesaus
- 1 1/2 el mascarpone
- 1 lange vinger