Gevulde zoete paprika

Gevulde zoete paprika is kan zowel in de oven of op barbecue bereidt worden. De baktijd is voor beide gelijk. De rode zoete paprika of punt paprika kan je tegenwoordig in elke supermarkt kopen en smaakt zoals de naam al zegt heerlijk zoet.

0

0beoordelingen

Embed this video







Ingredienten

Voor 4 personen

• 2 rode punt paprika’s

• 1 bol mozzarella (125 gr.)

• 6 zwarte olijven

• 3 takjes oregano

• 1 teen knoflook

• 1 eetl. olijfolie

Bereidingswijze

1. Snijd de paprika’s in de lengte doormidden, haal de zaden en zaadlijsten eruit en smeer de buitenkant in met olijfolie.

2. Snijd de blaadjes oregano, de olijven en de knoflook fijn. Snijd de mozzarella in plakken.

3. Vul de paprika helften met de mozzarella en bestrooi met de oregano, knoflook en olijven.

4. Leg de helften op de barbecue en bak ze in 12 tot 15 minuten gaar. Of leg ze op een grilplaat en grill ze in de oven op 230C in dezelfde tijd.

 

0 beoordelingen

Vragen/Opmerkingen

Vragen/Opmerkingen

Schrijf een reactie of opmerking

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *


Wordt nu lid van Kookse.tv en maak gebruik van alle voordelen!Ben je al lid? Inloggen

Schrijf je gratis in bij Kookse.tv

Meld je nu in 1 stap aan met je Facebook account

 

of met je e-mail

E-mail
Wachtwoord
Bevestig wachtwoord
Ik ga akkoord met de huisregels en algemene voorwaardens van Kookse.tv