Groene pesto

Recept van:   Kookse.tv

Groene pesto gemaakt van groene olijven. Pesto is een Italiaanse delicatesse wat met een toastje of stukje stokbrood wordt gegeten. Er zijn verschillende pesto’s bv. op basis van basilicum of zon gedroogde tomaten. Vandaag maak ik de pesto van groene olijven. De pesto kan weken goed blijven in een afsluitbare pot. Wel na gebruik een beetje olijfolie op het oppervlak gieten.

Bekijk meer: , , ,







Embed this video

Ingredienten

• 200 gr. groene olijven
• 1 eetl. kappertjes
• ½ bosje peterselie
• 2 tenen knoflook
• 1 theel. rozemarijn
• 3 eetl. olijfolie
• 3 eetl. pijnboompitten
• paar druppels citroensap

 

Gerelateerde Videorecepten

Geen gerelateerde recepten.

Wijntip:

  Pesto eet je doorgaans als borrelhap of bij een lunch. Eerste gedachte is witte wijn, maar rood kan ook. Combineer het gewoon met een wijn die je lekker vindt voor zo’n moment!
Vindict wijntip: Il Sole Rosso

 

 

Post A Message

Name

E-mail

URL