Ingrediënten
- Voor 4 glazen ijsthee
- • 600 ml. kokend water
- • 2 theezakjes earl grey
- • 10 takjes mint
- • 50 gr. basterdsuiker
- • 1 flinke sinaasappel
- • 4 schijfjes sinaasappel
- • 1 limoen
- • 4 schijfjes limoen
Recept
Ijsthee is heerlijk verkoelend tijdens warme zomerdagen. Ijsthee maken is totaal niet moeilijk. Theezakjes in kokend water laten zakken munt erbij, suiker en je bent al een eind. Persoonlijk vind ik ijsthee alleen lekker als het ook de smaken van vers fruit heeft.
Stappen
1 Klaar | Om de ijsthee the maken laat je de theezakjes met 5 takjes mint 10 minuten trekken. Verwijder de theezakjes en de mint takjes, voeg de suiker er aan toe en laat de thee afkoelen. |
2 Klaar | Pers vervolgens de vruchten voeg het sap toe aan de koude thee en roer het door elkaar. |
3 Klaar | Zet de ijsthee minimaal 2 uur in de koelkast, serveer met ijsklontjes, de in vieren gesneden schijfjes sinaasappel en limoen en een paar blaadjes mint. |