Ingrediënten
- voor 1 persoon
- Ingrediënten
- 125 g lamsshoarmavlees
- 100 g spaghetti
- 1 struik broccoli (klein)
- 1 kleine prei
- 1 eetlepel slaolie
- 1 dl slagroom
- 1 theelepel Italiaanse kruiden (gedroogd of diepvries
Recept
1. Kook de spaghetti in ruim kokend water met wat olie en zout beetgaar, volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de prei in smalle ringen. Kook ze de laatste 5 minuten met de spaghetti mee.
3. Roerbak de reepjes shoarmavlees in 1 eetlepel slaolie in ± 5 minuten op een hoog vuur gaar.
4. Giet de spaghetti en de groenten in een vergiet, laat ze even uitlekken en doe ze terug in de pan.
5. Voeg het vlees, de room en de Italiaanse kruiden toe, roer alles door elkaar en warm het gerecht nog even goed door.
Stappen
1 Klaar | 1 |
2 Klaar | Kook de spaghetti in ruim kokend water met wat olie en zout beetgaar, volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking |
3 Klaar | 2 |
4 Klaar | Snijd ondertussen de broccoli in roosjes en de prei in smalle ringen |
5 Klaar | Kook ze de laatste 5 minuten met de spaghetti mee |
6 Klaar | 3 |
7 Klaar | Roerbak de reepjes shoarmavlees in 1 eetlepel slaolie in ± 5 minuten op een hoog vuur gaar |
8 Klaar | 4 |
9 Klaar | Giet de spaghetti en de groenten in een vergiet, laat ze even uitlekken en doe ze terug in de pan |
10 Klaar | 5 |
11 Klaar | Voeg het vlees, de room en de Italiaanse kruiden toe, roer alles door elkaar en warm het gerecht nog even goed door |
