Ingrediënten
- voor 4 personen:
- 1 pak pizzadeeg (koopmans)
- 500 gram half-om-half gehakt
- 1 losgeklopt ei
- 1 eetlepel arachide olie
- 2 fijngesneden sjalotjes
- 3 fijngesneden lente-uien
- 1 fijngesneden teentje knoflook
- 1 eetlepel chilisaus
- sap van 1 limoen
- 2 eetlepels ananasblokjes, fijngesneden
- 1 ei, losgeklopt
Recept
Gevulde pizza uit de Carribean met frisse ananas.
Maak het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het in vieren. Strooi wat bloem op het werkblad en maak 4 ronde pizza’s van circa 25 centimeter doorsnede. Dek tot gebruik af met een vochtige doek. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng vervolgens het gehakt met de overige ingredi
Stappen
1 Klaar | Maak het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking |
2 Klaar | Verdeel het in vieren |
3 Klaar | Strooi wat bloem op het werkblad en maak 4 ronde pizza's van circa 25 centimeter doorsnede |
4 Klaar | Dek tot gebruik af met een vochtige doek |
5 Klaar | Verwarm de oven voor op 200 graden |
6 Klaar | Meng vervolgens het gehakt met de overige ingredi |
