Boerenbruin met tongschar
Maak de visfilets schoon en besprenkel met citroensap. Bestrooi met peper en zout en bak gaar in de olijfolie. Besmeer de vier sneetjes brood met de mayonaise, beleg 2 sneetjes...
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Roggebrood met bokking
Niet gecategoriseerd
Kook de eieren in 8 minuten hard en pel ze. Besmeer de sneetjes roggebrood met de boter. Verdeel de sla in stukjes erover. Maak de vis schoon en verwijder het...
Roggebrood met kaviaar
Niet gecategoriseerd
Kook het ei in 8 minuten hard, pel, verwijder het eigeel (dit wordt niet gebruikt) en snijd het eiwit heel fijn. Snijd de sneetjes roggebrood diagonaal doormidden. Laat de kaviaar...
Crackers met rolmops
Niet gecategoriseerd
Verdeel de remouladesaus over de crackers. Beleg met plakjes ei en leg daarop stukjes rolmops. Garneer met wat paprikapoeder.
Crackers met sardientjes in tomatensaus
Niet gecategoriseerd
Stamp de peperkorrels in een vijzel iets fijn. Beleg de crackers met boter en leg daarop de stukjes vis met wat saus. Bestrooi met de peper en garneer met de...
Crackers met tonijnfilet
Niet gecategoriseerd
Beleg de crackers met de in stukjes gesneden tonijnfilet. Meng de room met de tomatentapenade, zout, versgemalen peper, citroensap en een snufje suiker. Doe een beetje op de tonijnfilet en...
Crackers met zalmsnippers
Niet gecategoriseerd
Beleg de crackers met de zalmsnippers. Meng de room met de gembersiroop, zout, versgemalen peper en citroensap. Doe een beetje op de zalm en garneer met fijngesneden bieslook.
Haring met roggebrood
Niet gecategoriseerd
Meng de mayonaise met de appelmoes en breng op smaak met de kerrie, het gemberpoeder, zout en peper. Snijd de haring doormidden en verdeel over het roggebrood. Verdeel de ui...
Komkommerbootjes met koolvis
Niet gecategoriseerd
Meng de kwark met het water, de fijngesneden ui en de peterselie. Breng op smaak met de kruiden en peper en zout. Verwijder met een theelepel de zaadlijsten uit de...
Crackers met heilbot
Niet gecategoriseerd
Beleg de crackers met de in stukjes gesneden heilbot. Meng de room met de mierikswortel, zout, citroensap en een snufje suiker. Doe een beetje op de heilbot en garneer met...
Pittige garnalencocktail
Meng de mayonaise met 2 el water, het citroensap, wat zout, peper, het snufje suiker en de mierikswortelcreme. Voeg de witte kool toe en roer goed door elkaar. Rasp de...
Toast met gerookte koolvis
Niet gecategoriseerd
Kook de eieren in 8 minuten hard, pel ze en snijd in plakjes. Verdeel de sla over 4 borden. Verdeel de stukjes vis, de ui en olijven erover. Garneer met...
Vissoep
Niet gecategoriseerd
Maak de vis schoon en snijd in grove stukken. Besprenkel met wat citroensap en bestrooi met zout. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Laat de tomaten schrikken onder kokend...
Garnalencocktail met kiwi
Meng de mayonaise met wat zout, versgemalen peper en de calvados. Kook de eieren in 8 minuten hard, laat schrikken en pel ze. Snijd de paprika in kleine reepjes en...
Kreeftcocktail
Snijd het kreeftvlees in stukjes. Snijd ook de asperges en mandarijn in kleine stukjes. Meng door elkaar. Breng de mayonaise op smaak met versgemalen peper en zout en een snufje...
Forelcocktail
Niet gecategoriseerd
Ontdoe de vis van huid en graten en verdeel in stukken. Laat de mosselen uitlekken. Verdeel de sla over 4 cocktailglazen. Leg daarop de forel en mosselen. Meng de kwark...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017