Pasta met pancetta en knoflookkruim
Breng de eieren aan de kook en laat ze 5 minuten zachtjes koken. Giet af onder koud water. Pel ze en snijd ze in vieren. Verwarm een hapjespan met een...
Pasta
Romige groene tagliatelle
Verhit 25 gram boter en fruit de sjalotjes tot ze zacht zijn. Voeg de ham en champignons toe en bak 2 minuten mee. Roer er de room, peterselie, 2 theelepels...
Tagliatelle met champignons en ansjovispasta
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd de champignons in niet te kleine stukken. Bak in wat olijfolie in vijf minuten de champignons met de uitgeperste...
Tagliatelle met gemengde vissaus
Was de prei en snijd in ringen. Snijd de bleekselderij in boogjes en de worteltjes in reepjes. Fruit alle groente in de boter. Snijd de visfilet in mooie stukjes en...
Tagliatelle met tonijnpesto
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snij de ui fijn en fruit met een beetje olijfolie in een kleine koekenpan. Doe vervolgens de uitgelekte tonijn en...
Romige tagliatelle met hamblokjes
Verhit de olijfolie en bak hierin de blokjes ham krokant. Neem de ham uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Verhit de olie opnieuw en bak de ui circa...
Tagliatelle met linzen
Laat de droge linzen ongeveer 2 uur weken in koud water. Snijd de wortel, bleekselderij en ui heel fijn. Snijd de helft van de spek in reepjes en hak de...
Tagliatelle met witlof en gorgonzola
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. Snijd de harde onderkant van de witlof en snijd in reepjes. Verhit de olie, roerbak de witlof snel en neem uit de pan....
Tagliatelle met drie Italiaanse kazen
Kook de tagliatelle in ruim water met zout beetgaar. Hak de walnoten grof en rooster kort in een koekenpan met antiaanbaklaag. Laat afkoelen op een bord. Laat de pasta uitlekken...
Tagliatelle verde met scampisaus
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit 25 gr van de boter en fruit de ui en de knoflook 3 minuten. Pel de garnalen en voeg...
Tagliatelle met Italiaanse snijboontjes
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Haal de snijbonen af en snijd ze in dunne reepjes. Snijd de ham en de tomaten in reepjes. Snijd de...
Tagliatelle met groenten en mascarpone
Kook de pasta al dente en bereidt tegelijkertijd de saus. Bak daartoe de soepgroenten krokant in weinig olie. Voeg de mascarpone toe en warm even door. Doe de garnalen erbij...
Tagliatelle met rode pesto en gamba
Kook het water voor de pasta en bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet de cherrytomaatjes 10 minuten in een vuurvast schaaltje in de oven op 200 C. Rooster...
Tagliatelle met zalm
Kook de tagliatelle al dente. Snijd ondertussen de zalm in dunne reepjes, en d lenteui in ringetjes. Giet de pasta af, roer de creme fraiche en de lenteui erdoor en...
Tagliatelle met kalkoen en rode pesto-roomsaus
Breng water aan de kook doe de pasta erin. Kijk voor het aantal minuten op de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de kalkoenfilet in reepjes. Doe wat olie in...
Tagliatelle met geitenkaas
Snijd de groenten in grove stukken. Zet water op voor de pasta. Giet een beetje olie in een hapjespan en voeg alle groenten toe. Kook de pasta beetgaar en bak...