Kookblog

Een goeie BBQ is een juiste combinatie van een aantal aspecten. Hier is een overzicht van deze onderdelen. Een echte BBQ’er houdt zich niet bezig met baktijden en recepten, het is een gevoel en een balans in plaats van het volgen van een voorgeschreven bak/grill tijd. Laten we kijken waar...

Misschien heeft het Nederland nog niet bereikt, maar op het internet was er een grote rage op het gebied van het snijden van worsten voor de bbq of grill. Het is al een bestaand fenomeen, maar je ziet toch dat het vaak tijdens de zomer vaker aanspreekt. Het snijden van...

Het is nu lekker weer en van het weekend weer wat minder, bij alletwee horen lekkere drankjes en daarom hebben wij een aantal heerlijke recepten voor jullie geselecteerd! Kijk snel hieronder voor een aantal heerlijke drankjes!   Zomerse drankjes en cocktails zijn vaak lekker fris en simpel en snel te...

Soms zie je het nog wel. Ijsblokjes in witte wijn. Vooral cafes willen dat nog weleens doen. De smaak van de wijn wordt er zeker niet beter op en dat is jammer. Witte wijn die niet op temperatuur is daarentegen ook niet echt lekker. Dit is wellicht een leuke tip...

Schil jij altijd je fruit of niet? Veel mensen schillen hun fruit zonder dat ze er over nadenken. Dat is jammer want de schil bevat vaak de meeste voedingsstoffen. Dit geldt zowel voor fruit als groente. Neem bijvoorbeeld een appel. De schil bevat zeker 9 keer meer anti oxidanten in...

Restaurant Chocolat is een van onze favoriete restaurants in Brabant. Bij dit restaurant kun je terecht voor een lichte lunch met een frisse salade of een sandwich, maar ook voor een uitgebreide (zaken)lunch, waarbij je overigens ook een keuze kunt maken uit onze á la carte dinerkaart. Bij mooi weer...

Iedereen kent wel de verschillende vitamines, waaronder vitamine B12, die zich in onze voeding bevinden. Ook weet iedereen dat vitamine B12 zeer gezond is. Maar waarom is vitamine B12 gezond voor het lichaam? En welke voedingsmiddelen bevatten deze vitamine B12? De functies van vitamine B12? Vitamine B12 is een oplosbare...

Een glutenallergie kan soms erg op je dagelijkse leven inspelen, zeker in relatie tot voeding. Natuurlijk hoeft dit niet zo te zijn en kan je nog steeds genieten van overheerlijke gerechten, ook al heb je een glutenallergie! Wat mag je niet eten bij een glutenallergie? Personen met een glutenallergie vermijden...

Ik las in een onderzoek dat de meesten Nederlanders een bloemetje kopen voor moederdag. Maar is het niet veel leuker om een lekker moederdag ontbijtje te serveren of een taartje. Velen moeders zijn gek van chocolade dus waarom niet een lekker moederdag taartje of koekje gemaakt. Moederdag recepten Speciaal voor...