Aardappelpuree met eieren
Verwarm de oven voor op 180 C. Kook de aardappelen in ca 12 minuten gaar. Giet af en stamp tot een puree met de melk, boter, 1/4 tl zout en...
Cocotte met eieren
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven op 180 C voor. Meng in een steelpan de mayonaise met het zout, de peper, het paprikapoeder, de worchestersiresaus en bieslook. Verwarm de saus en voeg geleidelijk...
Spinazie-ei souffle
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 190 C. Blancheer de spinazie 2 minuten in een bodempje kokend water. Roer door en laat goed uitlekken. Leg de spinazie in een ingevette soufflevorm....
Eitjes in kerriesaus
Niet gecategoriseerd
Verwarm de boter in een steelpan en fruit de ui in 5 minuten glazig. Zet het vuur laag en roer de bloem, het kerriepoeder, het zout en de melk erdoor....
Eieren met kippenlevertjes
Verhit de helft van de boter in een koekenpan. Bak de levertjes met het zout en de peper ca 5 minuten. Ze zijn dan van buiten bruin en binnen nog...
Kip&ei bitterballen
Smelt 2/3 van de boter in een steelpan op hoog vuur. Roer 2 eetlepeles bloem erdoor en bak 1 minuut. Voeg geleidelijk en al roerend de melk toe tot een...
Eitjes in kerriemayo
Niet gecategoriseerd
Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat schrikken en pel. Smelt de boter in een steelpannetje en haal de eieren erdoor. Wentel ze door het paneermeel en laat in...
Chinese omelet
Niet gecategoriseerd
Meng de sojasaus met de ketjap, azijn, suiker, 3/4 van de bouillon in een steelpan en breng aan de kook. Roer de maizena glad met de rest van de bouillon...
Snelle omelet met ui en kaas
Verwarm de oven voor op 190 C. Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat schrikken en pel ze. Smelt de boter in een steelpan op hoog vuur en fruit...
Omelet met garnalen en zalm
Roer de eieren met de melk, de helft van het zout en de peper los. Verhit de boter in een koekenpan en giet het eimengsel erin. Bak tot de eieren...
Fetakaas fondue
Smelt de boter in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg de fetakaas, ricotta en peper toe en roer tot een lichtgebonden massa ontstaat. Roer het citroensap erdoor en garneer met...
Gevulde paprika’s
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 200 C. Breng een pan met een bodem water aan de kook. Snijd het kapje van de bovenzijde van de paprika’s en wrik de zaadlijsten...
Spinazie-walnoottaartje
Niet gecategoriseerd
Verwarm de oven voor op 190 C. Verdeel de plakjes bladerdeeg over de bodem en rand van een ingevette quichevorm. Druk de randen goed aan. Strooi de Parmezaanse kaas over...
Frittata met kastanjechampignons
Niet gecategoriseerd
Verhit de olie en bak de ui en knoflook 5 minuten. Doe de champignons erbij en bak al omscheppend 3 minuten mee. Voeg de spinazie toe en vewarm nog 1...
Boerenomelet
Niet gecategoriseerd
Bak het spek in een pan met antiaanbaklaag in ca. 3 minuten krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Doe de ui, de aardappelen, paprika en het zout en peper in dezelfde...
Omelet met kip
Roer de eieren met de melk, de helft van het zout en peper los. Verhit de boter in een koekenpan en giet het eimengsel erin. Bak tot de eieren gestold...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017