• Home
  • Avocado met krab

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 rijpe avocado
1 blikje van 120 gr. krabvlees

1 ½ eetl. mayonaise

½ eetl. crème fraîche

3 takjes verse koriander
1 sjalot
½ eetl. gehakte jalapeño peper (potje)

1 eetl. limoensap

mespunt komijn
zout en peper

Avocado met krab

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Avocado is een vrucht die veel olie bevat. Deze olie is erg gezond, want het bevat onverzadigde vetzuren die het cholesterol gehalte in ons bloed verlaagt. Maar wat nog belangrijker is, het smaakt nogeens bijzonder lekker en fris. Maak eens in het weekend voor de lunch dit recept met een stukje stokbrood een echte verwennerij.

(Visited 77 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Hak de koriander en snipper het sjalotje.

2
Klaar

Roer de mayonaise en de crème fraîche met het limoensap, zout, peper en komijn goed door elkaar.

3
Klaar

Laat het krabvlees uitlekken. Snijd het krabvlees in kleinere stukjes, hou een paar mooie stukken achter voor de garnering.

4
Klaar

Meng de koriander, sjalot, jalapeño peper en het krabvlees voorzichtig door de mayonaise.

5
Klaar

Snijd de avocado in de lengte doormidden en verwijder de pit, vul beide helften met de krabsalade, leg hierop een paar mooie stukjes krab. 


Vorige
Kruidenboter maken
Volgende
Pompoenpittenbrood
Vorige
Kruidenboter maken
Volgende
Pompoenpittenbrood

Laat een reactie achter