Aziatische kippenbouten

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 el olijfolie
8 kippenbouten
3 el sojasaus
1/2 tl gemberpoeder
1 serehstengel, in stukken
2 tl rietsuiker
1,5 dl kippenbouillon
1 ui, gesnipperd
1 rode peper, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngesneden
2 tl maizena
2 el water
2 el wittewijnazijn

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Aziatische kippenbouten

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Lekker mild-kruidige kippenpoten met sojasaus, sereh en gember. Heerlijk met rijst en sambalboontjes.

Verhit de olie in een grote braadpan en bak hierin de kip aan alle zijden in 10 minuten bruin.
Meng de sojasaus, het gemberpoeder en de suiker in een schaaltje. Roer de bouillon erdoor en doe bij de kip. Voeg de ui, de peper, de knoflook en de serehstengels toe.
Leg een deksel op de pan, zet het vuur lager en stoof de kip in ca 25 minuten gaar. Leg de kip in een ovenschaal en houd warm onder aluminiumfolie.
Schep met een schuimspaan het vet van de bouillon.
Meng de maizena met het water en de azijn. Voeg aan de bouillon toe en breng al roerende aan de kook. Laat 2 minuten doorkoken en schep de jus over de kip.

(Visited 215 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verhit de olie in een grote braadpan en bak hierin de kip aan alle zijden in 10 minuten bruin

2
Klaar

Meng de sojasaus, het gemberpoeder en de suiker in een schaaltje

3
Klaar

Roer de bouillon erdoor en doe bij de kip

4
Klaar

Voeg de ui, de peper, de knoflook en de serehstengels toe

5
Klaar

Leg een deksel op de pan, zet het vuur lager en stoof de kip in ca 25 minuten gaar

6
Klaar

Leg de kip in een ovenschaal en houd warm onder aluminiumfolie

7
Klaar

Schep met een schuimspaan het vet van de bouillon

8
Klaar

Meng de maizena met het water en de azijn

9
Klaar

Voeg aan de bouillon toe en breng al roerende aan de kook

10
Klaar

Laat 2 minuten doorkoken en schep de jus over de kip

Jasper

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Reuzenpannenkoek met appel.
Volgende
Kip met korianderboter
Vorige
Reuzenpannenkoek met appel.
Volgende
Kip met korianderboter

Laat een reactie achter