Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 200 ml botersaus
• 200 gr. boter
• 2 eetl. water
• peper/ zout

Botersaus maken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Deze botersaus geeft een heerlijke volle smaak aan de kreeft. Botersaus kun je ook serveren bij bijvoorbeeld andere soorten vis. De saus is makkelijk te maken. Koude boter wordt toegevoegd aan water en onder voortdurend roeren gaat dit langzaam binden. Het resultaat is een heerlijk rijke botersaus.

Stappen

1
Klaar

Doe het water in een steelpan en dit op laag vuur.

2
Klaar

Voeg de boterblokjes een voor een toe. Los de boter onder voortdurend roeren op.

3
Klaar

Roer tot de saus gebonden is. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Vorige
Chocolade cupcakes
Volgende
Spaghetti carbonara
Vorige
Chocolade cupcakes
Volgende
Spaghetti carbonara

Laat een reactie achter