• Home
  • Caribische stoof
Caribische stoof

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen
225 g kipvleugels
4 el arachide olie
2 uien, fijngesneden
1 stengel selderie, fijngesneden
1 tl zoute ketjap
1 liter kokend water
375 g witte rijst
200 g pintobonen
200 g kabeljauw
3 tomaten, in stukjes
3 wortelen, geraspt

Caribische stoof

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Een heerlijke eenpansmaaltijd, deze Caribische stoof met kip en vis.

Spoel de kip af en dep droog met keukenpapier. Breng op smaak met zout en peper. Verhit de olie in een braadpan en braad de kip rondom bruin aan. Doe de ui, selderie, ketjap en rijst erbij. Laat 5 minuten zachtjes meebakken.
Doe het water, de pintobonen, kabeljauw, tomaat, wortel en 1 tl zout erbij en roer door. Doe een deksel op de pan en laat 30 minuten sudderen tot de rijst gaar is.

(Visited 79 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Spoel de kip af en dep droog met keukenpapier

2
Klaar

Breng op smaak met zout en peper

3
Klaar

Verhit de olie in een braadpan en braad de kip rondom bruin aan

4
Klaar

Doe de ui, selderie, ketjap en rijst erbij

5
Klaar

Laat 5 minuten zachtjes meebakken

6
Klaar

Doe het water, de pintobonen, kabeljauw, tomaat, wortel en 1 tl zout erbij en roer door

7
Klaar

Doe een deksel op de pan en laat 30 minuten sudderen tot de rijst gaar is

Jasper

Vorige
Spaanse kip stoofpot
Volgende
Amerikaanse stoofschotel
Vorige
Spaanse kip stoofpot
Volgende
Amerikaanse stoofschotel

Laat een reactie achter