• Home
  • Flensjes met gebakken appel en calvados

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 8-10 stuks
• 100 gr. bloem
• mespunt zout
• 1 ei
• 2½ dl. melk
• 1 eetl. gesmolten boter
• klontje boter
Vulling voor 4 flensjes
• 2 Elstar appels
• 1½ eetl. palm- of rietsuiker
• 2 eetl. calvados
• 40 gr. boter

Flensjes met gebakken appel en calvados

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Flensjes als nagerecht, tussendoor bij een kop koffie of al lunch; je kan er alle kanten mee op. Zoet of hartig met ijs of slagroom, heerlijk experimenteren met wat je lekker vindt. In dit recept worden de flensjes met gebakken appel en calvados gecombineerd.

Stappen

1
Klaar

Verhit een koekenpan met de eerste keer wat boter. Giet er 1 soeplepel beslag in en laat dit over de bodem uitlopen.

2
Klaar

Als het flensje bruin is, dan omdraaien en de andere kant bakken.

3
Klaar

Houd de flensjes warm door een bord op een pan heet water te zetten.

4
Klaar

Vulling: Verwijder de schil en klokhuis van de appels en snijd ze in dikke plakken.

5
Klaar

Verwarm de boter en bak de appelplakken zachtjes. Doe er na 1 minuut de suiker bij en bak dit nog 1 minuut, voeg dan de calvados erbij en laat het aan de kook komen.

6
Klaar

Vul de flensjes met de appel en druppel er wat van de saus bij.

Kookse.tv

Vorige
Pannenkoeken of flensjes maken
Volgende
Pasta met tonijn en kerstomaatjes
Vorige
Pannenkoeken of flensjes maken
Volgende
Pasta met tonijn en kerstomaatjes

Laat een reactie achter