Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Gele bieten voor 2 personen
400 gr. gele bieten

peper en zout
klontje boter

Gele bieten

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Gele bieten zijn iets zoeter dan de bij ons welbekende rode variant. Bij sommige gerechten vind ik dat ook de kleur mede de uitstraling van het gerecht bepalen. Wanneer de bietjes gekookt zijn hebben ze de kleur van perziken uit blik en wat ook makkelijk is de handen worden niet zoals bij de rode biet helemaal rood.

(Visited 242 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Was de bieten en kook ze in ruim water in 45 minuten, controleer met een vork of mesje of ze gaar zijn. Laat de bietjes afkoelen.

2
Klaar

Pel de schil van de bietjes door met je duim over de schil te duwen.

3
Klaar

Snijd de bietjes in gelijke blokjes en strooi er wat zout en peper over. Verwarm de boter en verhit de bietjes, let op ze mogen niet aan bakken.

Vorige
Blind bakken
Volgende
Filodeeg hapjes met kaas
Vorige
Blind bakken
Volgende
Filodeeg hapjes met kaas

Laat een reactie achter