Ingrediënten
-
2 kropjes little gem (sla)
-
peper
-
partjes citroen
-
200 gr. Hollandse garnalen (gepeld)
-
2,5 eetl. saffraan-mayonaise (zie, het safraanmayonaise recept)
Recept
Deze Hollandse garnalencocktail wordt bereid met saffraan-mayonaise is heerlijk als lunch gerechtje of hapje. Serveer de garnalen in een blaadje sla.
Stappen
|
1
Klaar
|
Maak eerst de mayonaise. |
|
2
Klaar
|
Meng de garnalen door de saffraan-mayonaise en maak op smaak met wat vers gemalen peper. |
|
3
Klaar
|
Schep de garnalen op de slablaadjes. Serveer ze direct, heerlijk met piadine of vers gebakken toast. |
