Ingrediënten
- 2 kropjes little gem (sla)
- peper
- partjes citroen
- 200 gr. Hollandse garnalen (gepeld)
- 2,5 eetl. saffraan-mayonaise (zie, het safraanmayonaise recept)
Recept
Deze Hollandse garnalencocktail wordt bereid met saffraan-mayonaise is heerlijk als lunch gerechtje of hapje. Serveer de garnalen in een blaadje sla.
Stappen
1 Klaar | Maak eerst de mayonaise. |
2 Klaar | Meng de garnalen door de saffraan-mayonaise en maak op smaak met wat vers gemalen peper. |
3 Klaar | Schep de garnalen op de slablaadjes. Serveer ze direct, heerlijk met piadine of vers gebakken toast. |
