Ingrediënten
- 75 g fijne couscous, 20 g boter, 0,5 tl paprikapoeder, mespunt piment, 4 el bloem, 1 ei, 4 kipfilets, 5 el olijfolie, 2 el sesamzaad, 3 el olijfolie, 1 teen knoflook, 1 el citroensap, gemengde sla of rucola, peper en zout
Recept
Deze kip is net even anders en ziet er leuk uit.
Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op het pak. Als de couscous gaar is, wrijf de korrels dan met de hand los en meng de boter erdoor. Voeg paprikapoeder en piment toe. Strooi de bloem met wat zout op een plat bord en klop het ei los in een diep bord. Haal de kipfilets eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze dan stevig in de couscous. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin de kip goudbruin en gaar (ongeveer 5
Stappen
1 Klaar | Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op het pak |
2 Klaar | Als de couscous gaar is, wrijf de korrels dan met de hand los en meng de boter erdoor |
3 Klaar | Voeg paprikapoeder en piment toe |
4 Klaar | Strooi de bloem met wat zout op een plat bord en klop het ei los in een diep bord |
5 Klaar | Haal de kipfilets eerst door de bloem, dan door het ei en druk ze dan stevig in de couscous |
6 Klaar | Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan en bak hierin de kip goudbruin en gaar (ongeveer 5 |
