Magere runderlapjes op grootmoeders wijze

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen:
4 magere runderlappen
50 g boter (of margarine)
1 ui
2 eetlepels tomatenpuree
1 eetlepel azijn
1 laurierblaadje
2 kruidnagels
1 plakje ontbijtkoek
snufje zout
snufje peper

Magere runderlapjes op grootmoeders wijze

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Magere runderlapjes op grootmoeders wijze is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Smelt de boter in een braadpan en braad het vlees op hoog vuur rondom aan.

2. Snijd de ui fijn en laat deze op een matig vuur meefruiten.

3. Vermeng de tomatenpuree met de azijn en voeg dit samen met het laurierblaadje en de kruidnagels toe aan het aangebraden vlees.

4. Giet er 2 dl warm water bij langs de rand van de pan. Voeg een verkruimelde plak ontbijtkoek toe en laat het vlees op een laag vuur met het deksel op de pan in ± 2 uur gaar stoven.

5. Breng het gerecht verder op smaak met zout en peper.

Lekker met gekookte aardappels en sperzieboontjes.

(Visited 8 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Smelt de boter in een braadpan en braad het vlees op hoog vuur rondom aan

3
Klaar

2

4
Klaar

Snijd de ui fijn en laat deze op een matig vuur meefruiten

5
Klaar

3

6
Klaar

Vermeng de tomatenpuree met de azijn en voeg dit samen met het laurierblaadje en de kruidnagels toe aan het aangebraden vlees

7
Klaar

4

8
Klaar

Giet er 2 dl warm water bij langs de rand van de pan

9
Klaar

Voeg een verkruimelde plak ontbijtkoek toe en laat het vlees op een laag vuur met het deksel op de pan in ± 2 uur gaar stoven

10
Klaar

5

11
Klaar

Breng het gerecht verder op smaak met zout en peper

12
Klaar

Lekker met gekookte aardappels en sperzieboontjes

Vorige
Lauwwarme groentesalade met varkenshaas
Volgende
Mini-slavinkjes met vijgen-ananas-chutney
Vorige
Lauwwarme groentesalade met varkenshaas
Volgende
Mini-slavinkjes met vijgen-ananas-chutney

Laat een reactie achter