Pittig runderstoofgerecht
Snijd de runderlappen in blokjes van 2×2 centimeter. Snipper de ui en snijd de peper in ringen. Doe het vlees met de helft van de ui, pepers, zout, suiker, garam...
Rundvlees
Tonkinese soep
Deze Vietnamese soep lijkt wat op de pho soep, waar bouillon, rijstvermicelli en gesneden vlees wordt gebruikt. Tonkinese soep is heel makkelijk te maken.
Pasta ovenschotel met gehakt
Een heerlijke en makkelijke pasta ovenschotel. Echt comfort food! En ook kinderen genieten van deze pasta ovenschotel met gehakt.
Heerlijke noedels met rund, uien en sojasaus
Kook in een pan de noedels volgens de aanwijzingen van de verpakking, kook ze net iets minder lang, want ze zullen uiteindelijk nog een keer meekoken met de rest. Giet...
Rundvlees stoofschotel
In deze runderstoofschotel voeg ik een donkerbruin Belgisch biertje toe, wat het tot een heerlijk geheel maakt. De bereidingstijd van de rundvlees stoofschotel is 3 uur, maar dat is voor...
Chow mein
Chow mein is een echt Chinees gerecht. Mein of mian betekent noedels en chow of chao gebakken. Chow mein kent vele varianten met kip, rundvlees, varkensvlees, garnalen en schaaldieren, maar...
Broodje bapao maken
Bapao wordt ook wel bakpao genoemd. De bapao is via de Indonesische keuken zijn ook veel Nederlanders met dit gestoomde broodje in aanraking gekomen. Je ziet ze bijna altijd bij...
Rundertartaar met verse kruiden en groente
Snijd het vlees in heel dunne schijfjes. Hak de kruiden fijn en voeg samen met de olijfolie, de Parmezaanse kaas en peper toe aan het vlees. Meng goed door elkaar....
Indiase vleescurry
Leg de tomaten even in kokend water, haal ze eruit en ontvel. Snijd de tomaten, courgette en broccoli klein. Snipper de ui, knoflook en de rode pepers. Haal de uiteinden...
Thaise rundvleessoep
Verhit een pan op hoog vuur. Bak de ui, knoflook en gember ongeveer 2 minuten. Voeg de bouillon met de peperreepjes en het kaneelstokje toe. Laat de bouillon ongeveer 30...
Rundvlees Gehaktballetjes met Kaas
Pel de knoflook en hak ze grof. Doe ze in een pan, voeg de olijfolie toe en laat het koken. Laat de knoflook goudbruin bakken en voeg de tomaten en...
Broodje gestoofde klapstuk
Doe de runderbouillon, 2 el rookaroma, 60 ml worcestersaus, knoflookzout en uienpoeder in een kom, meng goed door. Voeg het vlees toe, en wentel goed door. Marineer het vlees 12...
Runderstoofpotje met wortel en aardappelen
Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en roerbak het stoofvlees gelijkmatig bruin. Giet overtollig vet af en doe de stukjes rundvlees in een gote braadpan en voeg...
Rundvlees in rode wijn
Verwarm de oven voor op 150
Stoofpotje uit Wales
Breng een grote pan water aan de kook. Voeg de runderschenkel toe en laat 1,5 uur sudderen. Laat afkoelen en zet afdekt 1 nacht in de koelkast. Haal het vlees...
Rundvleescurry met wintergoenten
Verwarm de oven voor op 180