• Home
  • Pannacotta met appel
0 0
Pannacotta met appel

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 appels, 2 blaadjes gelatine, 6 deciliter room, bakboter, 1,5 eetlepel bruine rum, 4 eetlepel suiker, 1 vanillestokje (open gesneden)

Pannacotta met appel

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Romig en fris tegelijk.

Snijd de appels in stukjes. Smelt de boter en konfijt de appels hierin met de suiker. Laat ze afkoelen en leg onderin de glaasjes. Week de gelatine in koud water. Meng de room, suiker, het opengesneden vanillestokje en de rum en breng dit op een zacht vuurtje aan de kook. Haal het vervolgens van het vuur en verwijder het vanillestokje. Smelt de gelatine in koud water en knijp goed uit. Roer de gelatine door het room mengsel, de panna cotta. Giet het mengsel op de appels en laat opstijven in de koelkast. Garneer een muntblaadje en wat kaneel en eventueel wat appel-frietjes.

Stappen

1
Klaar

Snijd de appels in stukjes

2
Klaar

Smelt de boter en konfijt de appels hierin met de suiker

3
Klaar

Laat ze afkoelen en leg onderin de glaasjes

4
Klaar

Week de gelatine in koud water

5
Klaar

Meng de room, suiker, het opengesneden vanillestokje en de rum en breng dit op een zacht vuurtje aan de kook

6
Klaar

Haal het vervolgens van het vuur en verwijder het vanillestokje

7
Klaar

Smelt de gelatine in koud water en knijp goed uit

8
Klaar

Roer de gelatine door het room mengsel, de panna cotta

9
Klaar

Giet het mengsel op de appels en laat opstijven in de koelkast

10
Klaar

Garneer een muntblaadje en wat kaneel en eventueel wat appel-frietjes

Kookse.tv

Vorige
Panna cotta met frambozen
Volgende
Pasta met kip
Vorige
Panna cotta met frambozen
Volgende
Pasta met kip

Laat een reactie achter