• Home
  • Recept slagroomtaart
Recept slagroomtaart

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor taart
voor 1 taart of ongeveer 8 personen
60 g aardnoten, licht geroosterd
100 g koekjes, verkruimeld
60 g hazelnoten, licht geroosterd
4 el suiker
1 tl kaneelpoeder
1 tl gemberpoeder
3 el plantaardige olie
30 g boter, gesmolten
600 g slagroom
60 g poedersuiker
1 vanillestokje
6 grote meringues (ca. 100 g)
1 granaatappel

Recept slagroomtaart

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
De slagroomtaart van Bassie en Adriaan. Niet echt natuurlijk. Maar ik kan mij voorstellen dat Bassie aan deze taart dacht.

Verwarm de oven voor op 175°.

Verkruimel de koekjes. Hak alle noten grof in een keukenmachine. Doe de suiker, de kaneel en de gember erbij. Werk er vlug de olie en de gesmolten boter door, zodat de kruimels goed met het vet vermengd worden.

Druk dit mengsel tegen de bodem. Bak 10 min. en neem dan uit de oven. Laat afkoelen in de ijskast.

Verkruimel de meringue in een kom. Klop de slagroom met de poedersuiker, en vanillezaadjes stijf. Spatel er de verkruimelde meringue door.

Schep dit mengsel in de springvorm en strijk de bovenkant glad. Laat de taart in de vriezer 3 à 4 u. bevriezen.

Snijd de granaatappel in twee en haal met een houten lepel de zaadjes eruit. Laat de granaatappel pitjes uitlekken. Gebruik de pitjes als versiering.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 175°

2
Klaar

Verkruimel de koekjes

3
Klaar

Hak alle noten grof in een keukenmachine

4
Klaar

Doe de suiker, de kaneel en de gember erbij

5
Klaar

Werk er vlug de olie en de gesmolten boter door, zodat de kruimels goed met het vet vermengd worden

6
Klaar

Druk dit mengsel tegen de bodem

7
Klaar

Bak 10 min

8
Klaar

en neem dan uit de oven

9
Klaar

Laat afkoelen in de ijskast

10
Klaar

Verkruimel de meringue in een kom

11
Klaar

Klop de slagroom met de poedersuiker, en vanillezaadjes stijf

12
Klaar

Spatel er de verkruimelde meringue door

13
Klaar

Schep dit mengsel in de springvorm en strijk de bovenkant glad

14
Klaar

Laat de taart in de vriezer 3 à 4 u

15
Klaar

bevriezen

16
Klaar

Snijd de granaatappel in twee en haal met een houten lepel de zaadjes eruit

17
Klaar

Laat de granaatappel pitjes uitlekken

18
Klaar

Gebruik de pitjes als versiering

Vorige
Rundvlees stoven
Volgende
Yoghurtsoep
Vorige
Rundvlees stoven
Volgende
Yoghurtsoep

Laat een reactie achter