Ingrediënten
- Voor 4 personen: 5 plakjes diepvries bladerdeeg 1 stengel prei, in dunne ringen gesneden 200 gram kastanjechampignons, in dunne plakjes 150 gram bacon 4 eieren 200 ml creme fraiche 200 gram geraspte belegen kaas
Recept
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Verdeel het deeg over de vorm en prik er met een vork wat gaatjes in. Bak de prei en champignons een paar minuten en verdeel over het deeg. Bak de bacon zachtjes uit in een pan met antiaanbaklaag en verdeel over het deeg. Klop de eieren los met de creme fraiche en verdeel over het mengsel. Bestrooi met de kaas en bak in ongeveer 30-40 minuten in de oven op 175 graden C.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 175 graden C |
2 Klaar | Verdeel het deeg over de vorm en prik er met een vork wat gaatjes in |
3 Klaar | Bak de prei en champignons een paar minuten en verdeel over het deeg |
4 Klaar | Bak de bacon zachtjes uit in een pan met antiaanbaklaag en verdeel over het deeg |
5 Klaar | Klop de eieren los met de creme fraiche en verdeel over het mengsel |
6 Klaar | Bestrooi met de kaas en bak in ongeveer 30-40 minuten in de oven op 175 graden C |









