• Home
  • Roodbaars bakken

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
•2 roodbaars filets
•olijfolie

Roodbaars bakken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Vis wordt steeds populairder en niet ten onrechte, want verse vis is heerlijk en een goede vleesvervanger. De wijze waarop je roodbaars bakt is natuurlijk identiek voor zeebaars. Kerf de baars in om te voorkomen dat de vis gaat krullen. De vis is overigens erg lekker bij pasta of bijv. aardappelen.

Stappen

1
Klaar

Kerf de roodbaars filet in. Dat voorkomt dat de filet gaat krullen in de pan.

2
Klaar

Verwarm de koekenpan en doe er olijfolie in. Als de olie heet is bak je de roodbaarsfilet eerst op de huid. Daardoor wordt de huid lekker krokant ( circa 3 minuten).

3
Klaar

Draai de filet om en bak de andere kant in ongeveer 2 minuten gaar.

Vorige
Foe yong hai met kip
Volgende
Mayonaise maken
Vorige
Foe yong hai met kip
Volgende
Mayonaise maken

Laat een reactie achter