• Home
  • Salade van bloemkool, tomaat en koriander
Salade van bloemkool, tomaat en koriander

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 kleine bloemkool, 2 tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 4 takjes koriander, 1 theelepel gemalen komijn, 1/2 theelepel paprikapoeder, peper, zout, 2 eetlepel wittewijnazijn of citroensap, 2 eetlepel olijfolie

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Salade van bloemkool, tomaat en koriander

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Salade met een Marokkaans tintje. Serveer met brood.

Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Breng ruim water met een beetje zout aan de kook en kook hierin de bloemkool beetgaar. Spoel de bloemkool af onder de koude kraan en laat goed uitlekken. Rasp de ui en de tomaten met een grove rasp. Plet en hak de knoflook fijn. Roer de tomaten, ui, knoflook, komijn, paprikapoeder, olijfolie en de wittewijnazijn / citroensap door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Snipper de verse koriander fijn en voeg toe aan de tomatenvinaigrette.
Schep de bloemkool door tomatenvinaigrette.

Stappen

1
Klaar

Snijd de bloemkool in kleine roosjes

2
Klaar

Breng ruim water met een beetje zout aan de kook en kook hierin de bloemkool beetgaar

3
Klaar

Spoel de bloemkool af onder de koude kraan en laat goed uitlekken

4
Klaar

Rasp de ui en de tomaten met een grove rasp

5
Klaar

Plet en hak de knoflook fijn

6
Klaar

Roer de tomaten, ui, knoflook, komijn, paprikapoeder, olijfolie en de wittewijnazijn / citroensap door elkaar en breng op smaak met peper en zout

7
Klaar

Snipper de verse koriander fijn en voeg toe aan de tomatenvinaigrette

8
Klaar

Schep de bloemkool door tomatenvinaigrette

kookse.tv

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Salade Nicoise
Volgende
Salade van garnalen met boontjes
Vorige
Salade Nicoise
Volgende
Salade van garnalen met boontjes

Laat een reactie achter