Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 2 plakken cake
• 250 ml. vanillevla
• 250 ml. chocoladevla
• 60 ml. espresso
• 60 ml. Tia Maria
• 1½ eetl. cognac

Zuppa inglese

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Zuppa Inglese is een echt klassiek Italiaans nagerecht dat je eigenlijk hoort te maken van zelfgemaakte vanille- en chocoladecreme. (vanille- en chocoladevla). Ik heb een snelle zuppa inglese gemaakt en hiervoor kant- en klare vla gebruikt. Toch moet ik eerlijk bekennen dat de echte die je in Italie eet met die prachtige kleur van Alchermeslikeur nét iets lekkerder is.

(Visited 12 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snijd de cake in blokjes of reepjes van 1 cm. dik. Maak een sterk kopje espresso en laat dit afkoelen.

2
Klaar

Meng de espresso, Tia Maria en de cognac door elkaar, het is handig om dit over te gieten in een doseerfles.

3
Klaar

Neem 2 mooie glazen en start met een laagje vanillevla.

4
Klaar

Leg daar een laagje cakeblokjes op en besprenkel de cake met de espresso/likeur.

5
Klaar

Schep er dan een laagje chocoladevla over en weer een laag cakeblokjes.

6
Klaar

Besprenkel deze weer en herhaal alles nogmaals.

7
Klaar

Zet de glazen minimaal 3 tot 4 uur in de koelkast, maar het mag ook de volgende dag gegeten worden.

Kookse.tv

Vorige
Kippenvleugels uit de oven
Volgende
Gepocheerd Normandisch vistrio
Vorige
Kippenvleugels uit de oven
Volgende
Gepocheerd Normandisch vistrio

Laat een reactie achter