Surinaamse recepten
Surinaamse recepten
De Surinaamse keuken en dus ook de Surinaamse recepten zijn enorm gevarieerd. Dit komt doordat er zoveel verschillende culturen in Suriname zijn. Als je dan toch moet typeren waar de Surinaamse keuken het meest door beïnvloed is dan zullen dat de Hindostanen, de Javanen, de Creolen en de Chinezen zijn.
De meest bekende Surinaamse recepten zijn dan ook afkomstig uit deze culturen:
- Hindostaans: Surinaamse roti, phulauri, bara
- Javaans: bami, nasi, dawet
- Creools: moksi alesi, bruine bonen met rijst
- Chinees: tjauw min, tjauw fan (chinese nasi), zoetzure eend
Tot onze spijt moeten wij bekennen dat we op dit moment nog maar weinig Surinaamse recepten op onze site hebben. Dit terwijl er natuurlijk veel Surinaamse Nederlanders in ons land zijn. Dat moet anders kunnen denken wij!
Daarom willen wij graag jouw favoriete Surinaams recept weten. Wellicht heb je het zelfs opgenomen! Als dat niet zo is, maakt dat niet uit. Wij verfilmen graag je favoriete Surinaamse recept.
Help ons dus om meer Surinaamse recepten op Kookse.tv te krijgen. Als dank krijg jij een mooi kookboek!
Stuur daarom al je Surinaamse recepten naar ons!
Alvast bedankt!
Team Kookse.tv