Pompoensoep met salie
Snijd de helft van de blaadjes salie fijn. Pers de knoflook uit en snijd de sjalotten klein. Halveer de pompoen, snijd in stukken en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees...
- Home
- Auteur: kookse.tv
Alle blogs met kookse.tv
Aspergesoep
Niet gecategoriseerd
Was de asperges, schil ze en snijd het onderste stukje eraf. Breng de asperges met de schillen en het bouillontablet (in een aspergepan) met 1.5 liter water aan de kook....
Thaise soep
Niet gecategoriseerd
Breng de bouilon met de tomyam-pasta aan de kook, voeg de limoenblaadjes, de sereh, het limoensap, de vissaus, de rode pepers en de suiker toe. Doe de shiitake erbij en...
Spinaziesoep met geroosterde paprika
Niet gecategoriseerd
Rooster de paprika 12 minuten in een hete oven van 225
Spaanse paprikasoep
Niet gecategoriseerd
Doe wat olijfolie in een pan en fruit de ui met de knoflook en piment
Pompoensoep
Snijd de pompoen doormidden en daarna in schijven. Verwijder de zaden en de draderige binnenkant en snijd met een scherp mes de schil er af. Snijd de pompoen in grove...
Groentesoep
Niet gecategoriseerd
Snijd de peterselie (houd wat achter voor garnering) en de selderij fijn. Snijd de wortel, bloemkool, prei en tomaten in stukjes. Fruit alles met de laurier, tijm en basilicum circa...
Franse uiensoep
Niet gecategoriseerd
Smelt de boter in een braadpan en doe de uien erbij. Smoor afgedekt in ca. 15 minuten heel zachtjes gaar. Neem de deksel van de pan en laat de uien...
Romige courgettesoep
Niet gecategoriseerd
Fruit de ui in een soeppan glazig. Doe de courgette en rode peper erbij en bak 5 minuten mee. Doe de bouillon erbij en laat 15 minuten zachtjes doorkoken. Laat...
Gazpacho
Niet gecategoriseerd
Ontvel de tomaten en schil de komkommer. Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika
Preisoep
Niet gecategoriseerd
Was de prei en snijd in dunne ringetjes. Smelt de boter in een pan. Voeg de prei toe en laat even pruttelen op een laag vuurtje. Voeg de laurier, foelie...
Kervelsoep met gerookte kipfilet
Hak de kervel zeer fijn. Snipper de ui. Smelt de ui in de boter in een soeppan en fruit de ui. Voeg de kervel toe en laat het 2 minuten...
Soep met kool en sla
Niet gecategoriseerd
Haal de buitenste bladeren van de sla, gooi weg en snijd de binnenste bladeren fijn. Doe dit ook bij de groene kool. Snijd de ui fijn en fruit in de...
Champignonsoep
Niet gecategoriseerd
Snijd de champignons in dunne plakjes. Snijd de ui fijn. Fruit de ui in de olie in een soeppan tot deze lichtbruin kleurt en voeg de champignons toe. Bak een...
Aspergesoep
Niet gecategoriseerd
Doe de ongeschilde asperges in een pan samen met de bouillon en een snufje suiker. Laat ruim 30 minuten koken. Haal de asperges uit de bouillon, snij de koppen eraf...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017