Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten


1 ei ( losgeklopt)
60 gr. fijne kristalsuiker

2 dl. melk
50 gr. zachte boter

450 gr. bloem

10 gr. gedroogde gist

½ theel. vanille extract

½ theel. zout

Donut recept

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Donuts maken is niet zo lastig als het lijkt. Zeker niet als je dit donut recept volgt. De gebakken donuts worden bestrooit met fijne kristalsuiker. Maar je kunt ze natuurlijk ook vullen met een jam naar keuze.

(Visited 37 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Meng voor de donuts bloem, suiker en gist door elkaar. Voeg hieraan toe vanille extract, losgeklopt ei , boter en melk en roer door het meel mengsel.

2
Klaar

Draai dit met behulp van een keukenmachine in 8 minuten tot een soepel deeg.

3
Klaar

Vet een kom in en leg de bal deeg hierin en dek af met folie. Laat 1 uur rijzen. Sla het deeg door en maak hiervan een lap van ± 1 cm dikte.

4
Klaar

Steek rondjes uit van ± 15 cm en steek dan met een steker van 3 cm een gat in het midden. Leg de donuts op een ingevet bakblik en dek af met folie. Laat rijzen tot het volume verdubbelt is.

5
Klaar

Frituur de donuts op 190°C tot ze goudbruin zijn. Kontroleer de temperatuur van het vet met een stukje brood. Wanneer het stukje brood in 1 minuut bruin is, is de olie op temperatuur. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met fijne kristalsuiker.

Vorige
Zonnevis met cider
Volgende
Stoofschotel lamsvlees
Vorige
Zonnevis met cider
Volgende
Stoofschotel lamsvlees

Laat een reactie achter