Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

tamme kastanjes
een broodmes
zout

Kastanjes poffen

Kenmerken:
  • glutenvrij recept
  • lactosevrij recept
  • notenvrij recept
  • paleo recept
  • suikervrij recept
  • veganistisch recept
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Kastanjes poffen in de oven is eigenlijk heel erg makkelijk als je weet wat je moet doen. Vergeet ze niet in te snijden want anders kunnen ze in de oven ontploffen.

Heb je zelf tamme kastanjes in het bos geraapt? Let er dan wel op dat je ze snel poft. Tamme kastanjes zijn ze namelijk beperkt houdbaar. In de koelkast kunnen ze twee tot drie weken bewaard worden. Na het kastanjes poffen kun je ze wel invriezen, zodat je er nog langer van kunt blijven genieten. Ze blijven ingevroren ongeveer 9 maanden goed.

(Visited 480 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Maak de kastanjes schoon en snijd ze in door er een kruis bovenop te zetten. Dit zorgt ervoor dat de kastanjes niet ontploffen.

2
Klaar

Leg ze vervolgens op een bakplaat met het kruis omhoog. Op deze manier kan de stoom ontsnappen in de oven.

3
Klaar

Ik strooi er zelf altijd nog een klein beetje zout overheen om het iets meer smaak te geven, dit kan je ook op het einde doen.

4
Klaar

Stop de ovenplaat in een oven van 220 graden voor ongeveer 10 minuten.

5
Klaar

Als de kastanjes goed open zijn gegaan leg je ze gelijk nog even in een theedoek en vouw je deze dicht zodat het nog even na kan stomen en garen.

Jasper

Vorige
Gebakken spekjes
Volgende
Cranberrytaart
Vorige
Gebakken spekjes
Volgende
Cranberrytaart

Laat een reactie achter