• Home
  • Kerrie Noedelsoep met Surumi
Kerrie Noedelsoep met Surumi

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

250 g (eier)mie
½ eetlepel kerriepoeder
750 ml kippenbouillon
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel suiker
2 eetlepels medium dry sherry
1 eetlepel maïzena
1 blaadje nori (zeewier), in flinterdunne reepjes
100 g surimisticks, in stukjes van 3 cm
4 bosuitjes, in dunne reepjes
2 eetlepels korianderblaadjes

Kerrie Noedelsoep met Surumi

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Makkelijke noedelsoep met kerrie en surumi

Breng in een pan, een ruime hoeveelheid water aan de kook en laat de mie volgens de gebruiksaanwijzing wellen.

Roer in een andere pan: kerriepoeder met een scheutje bouillon door elkaar. Voeg al roerende de rest van de bouillon toe met de sojasaus, suiker en sherry. Breng de bouillon aan de kook.

Maak van de maïzena een papje door een beetje water toe te voegen en door elkaar te roeren. voeg dit papje al roerende aan de bouillon toe. Laat de bouillon nog een paar minuten zachtjes doorkoken.

Giet de mie af. Verdeel de mie over grote kommen. Leg de stukjes surimi en de bosuitjes erop. Schenk de bouillon erop.

Garneer met koriander en nori en serveer direct.

(Visited 5 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Breng in een pan, een ruime hoeveelheid water aan de kook en laat de mie volgens de gebruiksaanwijzing wellen

2
Klaar

Roer in een andere pan: kerriepoeder met een scheutje bouillon door elkaar

3
Klaar

Voeg al roerende de rest van de bouillon toe met de sojasaus, suiker en sherry

4
Klaar

Breng de bouillon aan de kook

5
Klaar

Maak van de maïzena een papje door een beetje water toe te voegen en door elkaar te roeren

6
Klaar

voeg dit papje al roerende aan de bouillon toe

7
Klaar

Laat de bouillon nog een paar minuten zachtjes doorkoken

8
Klaar

Giet de mie af

9
Klaar

Verdeel de mie over grote kommen

10
Klaar

Leg de stukjes surimi en de bosuitjes erop

11
Klaar

Schenk de bouillon erop

12
Klaar

Garneer met koriander en nori en serveer direct

Vorige
Bamisoep met kip
Volgende
Pasta uit de oven
Vorige
Bamisoep met kip
Volgende
Pasta uit de oven

Laat een reactie achter