Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

100 g. zelfrijzend bakmeel
50 g. bruine basterdsuiker
40 g. boter
2 eetlepels melk
1 theelepel speculaaskruiden
1 mespunt zout

Kruidnoten maken

Kenmerken:
  • vegetarisch recept
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De echte Sinterklazen onder ons bakken de kruidnootjes zelf en dan zonder allerlei toevoegingen. In heel veel recepten worden kruidnoten verward met pepernoten. Sinterklaas vindt dit echt storend. Pepernoten zijn taaie bijna vierkante blokjes terwijl kruidnoten harde krokante halve bolletjes zijn.

In ieder geval zijn zelf gemaakte kruidnoten een stuk lekkerder dan die van de supermarkt. En wil je de kruidnoten helemaal vanaf scratch zelf maken? Maak dan ook je eigen speculaaskruiden.

In dit recept zie je dat zelf kruidnoten maken helemaal niet moeilijk is. Wil je meer zelfgemaakte lekkernijen met Sinterklaas? Bekijk dan hier nog meer heerlijke recepten voor pakjesavond.

(Visited 40 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Doe het bakmeel, suiker, zout, melk, boter en speculaaskruiden in een kom.

2
Klaar

Snijd in de kom de boter in kleine stukjes.

3
Klaar

Kneed met de handen de ingrediënten tot een soepel deeg en rol er knikkers van.

4
Klaar

Leg de knikkers op een bakplaat 2 cm uit elkaar en druk ze een beetje plat.

5
Klaar

Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak ze in een voorverwarmde oven op 175C in 20 minuten gaar. Laat afkoelen op de bakplaat.

BBQ Roy

Vorige
Aardappelgratin
Volgende
Gehaktbrood maken
Vorige
Aardappelgratin
Volgende
Gehaktbrood maken

Laat een reactie achter