Een eenvoudig diner, maar óh wat lekker! Gebakken kipfilet met sesamzaad, overgoten met een snelle, romige en pittige roomkaassaus. Hiervoor maak je wel tijd, toch?
Begin je dag goed met deze verse spinaziepannenkoeken! Het perfecte ontbijt voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees (van 9 t/m 15 maart). Want ook ontbijten kan heel makkelijk vegetarisch!...
Zelf oliebollen maken is niet lastig. Toch kopen zeer veel mensen oliebollen in plaats van ze zelf te maken. Daarom verschijnt elk jaar verschijnt in de kranten waar de beste...
Het is niet altijd even gemakkelijk om mooi gevormde koekjes te maken. En voor de kerst wil je er natuurlijk wat extra leuks van maken. Om tijdens het bakken de...
In de wintermaanden is een pannenkoek met spek en stroop een lekker stevige maaltijd. In dit recept bakken we de spek eerst uit tot de gewenste stevigheid.
Stamppot met waterkers is een heerlijke variant op stamppot raapsteeltjes. Waterkers is wat sterker van smaak en blijft na het doorwarmen heerlijk knapperig
Een bijgerecht is deze overheerlijke bieten salade of serveer hem als lunch, hij is heerlijk fris van smaak en eenvoudig om te maken zeker als je voorgekookte bieten neemt. Probeer...
Pizza romana is een pizza gemaakt met ansjovis, pizzaiolasaus olijven en kappertjes. Voor het maken van de saus en het pizzadeeg kun je de recepten op deze site bekijken. Om...
Polenta met kaas is heerlijk zacht van smaak. Polenta is een lekkere vervanger van aardappelen of aardappelpuree. Deze polenta maken we Parmezaanse kaas.
Een van de groenten die nog nauwelijks gegeten wordt is de koolraap. En dat is zonde. Het is erg lekker! Bijvoorbeeld deze gekookte koolraap in melksaus.
Caesar salade is een klassieke salade. De ceasar salade bestaat uit sla, crouton, ansjovis, Parmazaan en een heerlijke dressing. Serveer de caesar salade als voorgerecht of als lunchgerecht.Maar wist je...
Spaghetti puttanesca betekent letterlijk hoerenspaghetti. Waarom? de spaghetti puttanesca werd oorspronkelijk gemaakt van de goedkoopste producten van de markt. De vrouwen van lichte zeden hadden niet veel te besteden en...
Ik noem het gewoon borrelhapje ipv tapas. De tonijn en tomaat gaan heerlijk samen. Een fantastisch alternatief voor de vettige snacks op feestjes, en minstens net zo lekker. Ook een...
Er was gevraagd om eens een lekkere champignonsaus te laten zien. Wij hebben de klassieke champignonsaus een Italiaanse twist gegeven door ansjovisfilets in de saus te doen. Deze lossen op...