• Home
  • Makreel sandwich

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 makreelsandwiches
½ gerookte makreel
4 sneetjes casinobrood

3 eetl. crème fraîche
1 theel. mierikswortel crème (potje)

½ eetl. kappertjes
1 sjalotje

1 theel. citroensap
1 bosje waterkers
4 kerstomaatjes

Makreel sandwich

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De makreel sandwich maakt van lunch een feest. Makreel is een heerlijk gezonde vette vis maar ik vind hem vrij zwaar van smaak, door de crème fraîche, citroensap en mierikswortel smaak de makreel lekker fris.

(Visited 18 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Spoel de kappertjes af met koud water en laat ze uitlekken. Snipper het sjalotje. Verwijder de dikke steeltjes van de waterkers en was het in koud water, laat de waterkers goed uitlekken.

2
Klaar

Verwijder het vel en de graten van de makreel. Zorg er voor dat echt alle graten zijn verwijderd. Verdeel de makreel in mooie stukken.

3
Klaar

Meng door de crème fraîche de mierikswortel crème, kappertjes, sjalotje, peper, zout, en het citroensap. Smeer op een kant van de boterham een dikke laag crème fraîche.

4
Klaar

Leg de stukken makreel filet erop, dan een handje waterkers met de in plakjes gesneden kerstomaatjes. Dek het af met een boterham. Serveer direct.

Vorige
Doughnuts maken
Volgende
Kruidenboter maken
Vorige
Doughnuts maken
Volgende
Kruidenboter maken

Laat een reactie achter