• Home
  • Penne met tomaat Jamie Oliver
Penne met tomaat Jamie Oliver

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
• 750 g tomaten Pomodorino
• olijfolie
• zeezout en vers gemalen zwarte peper •
• goede kwaliteit balsamico-azijn
• 500 g penne
• 200 g zwarte olijven, ontpit en gehalveerd
• een klein bosje verse basilicum, de blaadjes
• een stuk pecorino kaas, om te dienen

Penne met tomaat Jamie Oliver

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Een lekker licht pasta recept van Jamie Oliver. Heb je geen pecorino? dan voldoet parmezaanse kaas ook natuurlijk.

Doe de tomaten in een grote braadslee, besprenkel ze met olijfolie, breng op smaak met wat zout en peper en bak ze in de voorverwarmde oven, op 200 graden, gedurende 20 minuten. Zodra ze geroosterd, plet de tomaten met een vork en besprenkel met balsamico-azijn.

Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking beetgaar. Giet de pasta af en voeg de geroosterde tomaten saus en de olijven. Scheur de basilicumblaadjes er over en meng goed. Breng op smaak en serveer met vers geraspte pecorino.

(Visited 29 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Doe de tomaten in een grote braadslee, besprenkel ze met olijfolie, breng op smaak met wat zout en peper en bak ze in de voorverwarmde oven, op 200 graden, gedurende 20 minuten

2
Klaar

Zodra ze geroosterd, plet de tomaten met een vork en besprenkel met balsamico-azijn

3
Klaar

Breng een grote pan gezouten water aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking beetgaar

4
Klaar

Giet de pasta af en voeg de geroosterde tomaten saus en de olijven

5
Klaar

Scheur de basilicumblaadjes er over en meng goed

6
Klaar

Breng op smaak en serveer met vers geraspte pecorino

Vorige
Mac n cheese recept
Volgende
Gember bier
Vorige
Mac n cheese recept
Volgende
Gember bier

Laat een reactie achter