Quarter-pound hamburgers

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
500 g rundergehakt
1 eetlepel grillkruiden
5 eetlepels bieslook (fijngeknipt)
100 g roomkaas (vers)
1 tomaat
4 blaadjes sla
1 ui
4 broodjes (mais, rond)

Quarter-pound hamburgers

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Quarter-pound hamburgers is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Meng het gehakt met de grillkruiden en 2 eetlepels bieslook.

2. Vorm van het gehakt 4 grote ballen en druk ze vervolgens plat, zodat je hamburgers van ± 2 cm dikte krijgt.

3. Meng de verse roomkaas met de rest van de bieslook.

4. Pel de ui en snijd deze in 8 dunne plakken.

5. Was de tomaat en snijd deze in 8 dunne plakken. Was en droog de blaadjes sla.

6. Steek de barbecue aan, verwarm de grill voor of maak de grillpan heel heet.

7. Leg de hamburgers op een grillrek en rooster ze op de barbecue of onder de grill aan beide kanten bruin en gaar (10-15 minuten). Geregeld keren.

8. Snijd de broodjes open en toast ze op de barbecue of onder de grill bruin.

9. Besmeer de warme broodjes dik met de verse roomkaas en beleg ze met de blaadjes sla, de plakjes tomaat, de hamburgers en de uienringen.

Lekker met patat. Geef er eventueel ook barbecuesaus of tomatenketchup bij. Voor kleine eters kunnen de hamburgers gehalveerd worden, de bereidingstijd wordt dan ook korter.

(Visited 8 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Meng het gehakt met de grillkruiden en 2 eetlepels bieslook

3
Klaar

2

4
Klaar

Vorm van het gehakt 4 grote ballen en druk ze vervolgens plat, zodat je hamburgers van ± 2 cm dikte krijgt

5
Klaar

3

6
Klaar

Meng de verse roomkaas met de rest van de bieslook

7
Klaar

4

8
Klaar

Pel de ui en snijd deze in 8 dunne plakken

9
Klaar

5

10
Klaar

Was de tomaat en snijd deze in 8 dunne plakken

11
Klaar

Was en droog de blaadjes sla

12
Klaar

6

13
Klaar

Steek de barbecue aan, verwarm de grill voor of maak de grillpan heel heet

14
Klaar

7

15
Klaar

Leg de hamburgers op een grillrek en rooster ze op de barbecue of onder de grill aan beide kanten bruin en gaar (10-15 minuten)

16
Klaar

Geregeld keren

17
Klaar

8

18
Klaar

Snijd de broodjes open en toast ze op de barbecue of onder de grill bruin

19
Klaar

9

20
Klaar

Besmeer de warme broodjes dik met de verse roomkaas en beleg ze met de blaadjes sla, de plakjes tomaat, de hamburgers en de uienringen

21
Klaar

Lekker met patat

22
Klaar

Geef er eventueel ook barbecuesaus of tomatenketchup bij

23
Klaar

Voor kleine eters kunnen de hamburgers gehalveerd worden, de bereidingstijd wordt dan ook korter

Vorige
Pittige hamlapjes met paksoi
Volgende
Roergebakken varkenshaas met mangosalade
Vorige
Pittige hamlapjes met paksoi
Volgende
Roergebakken varkenshaas met mangosalade

Laat een reactie achter