• Home
  • Quiche recept met zeekraal
Quiche recept met zeekraal

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Quiche voor 4
voor 4 personen
1 pak kant-en-klaar kruimeldeeg
1 cl olijfolie
2 stengels prei
1 teentje knoflook
100 gr zeekraal
150 gr gerookte heilbot
100 gr rivierkreeftjes
3 eieren
200 ml sojaroom
kurkuma
nootmuskaat
peper van de molen/ zout

Sla dit recept op

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Quiche recept met zeekraal

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Quiches vullen altijd behoorlijk door de vulling van ei en room. Serveer dus een klein stukje voor de lunch en eventueel een groter stuk als je het als avond eten wilt serveren.

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Leg het kruimeldeeg in een bakblik doe daarop bakpapier en de gedroogde bonen en bak gedurende 10 minuten .

Verhit ondertussen de olijfolie en bak fijngehakte knoflook en de fijngesneden prei gaar. Breng op smaak met versgemalen peper en nootmuskaat.

Schep het preimengsel en de zeekraal in de gebakken taartbodem. Voeg de versneden heilbot en de rivierkreeftjes toe.

Klop de eieren met de sojaroom . Voeg kurkuma toe naar smaak. Giet op de taartbodem en zorg dat alles gelijk verdeeld is.

Bak de quiche gedurende 30 à 40 minuten in de oven en laat 10 minuutjes afkoelen vóór het snijden.

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 200 °C

2
Klaar

Leg het kruimeldeeg in een bakblik doe daarop bakpapier en de gedroogde bonen en bak gedurende 10 minuten

3
Klaar

Verhit ondertussen de olijfolie en bak fijngehakte knoflook en de fijngesneden prei gaar

4
Klaar

Breng op smaak met versgemalen peper en nootmuskaat

5
Klaar

Schep het preimengsel en de zeekraal in de gebakken taartbodem

6
Klaar

Voeg de versneden heilbot en de rivierkreeftjes toe

7
Klaar

Klop de eieren met de sojaroom

8
Klaar

Voeg kurkuma toe naar smaak

9
Klaar

Giet op de taartbodem en zorg dat alles gelijk verdeeld is

10
Klaar

Bak de quiche gedurende 30 à 40 minuten in de oven en laat 10 minuutjes afkoelen vóór het snijden

Recept recensies

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten
Vorige
Meloensoep maken met rivierkreeft
Volgende
tortilla’s met spinazie
Vorige
Meloensoep maken met rivierkreeft
Volgende
tortilla’s met spinazie

Laat een reactie achter