• Home
  • Recept voor minipizza met paprika en spinazie
Recept voor minipizza met paprika en spinazie

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 2 personen:
250 g bloem
10 g verse gist
1,5 dl lauw water
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zout
100g harde kaas (fontina)
2 rode paprika's
100 g spinazie
1 teentje knoflook
olijfolie

Recept voor minipizza met paprika en spinazie

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Minipizza's met paprika en spinazie. Een feest op je bord.

Verkruimel de gist in het lauwe water. Zeef de bloem met een snufje zout. Maak in het midden een kuiltje. Schenk er het gistpapje en de olijfolie in. Kneed stevig door. Laat de deegbal, afgedekt, 2 uur rijzen op kamertemperatuur. Schil de paprika’s en verwijder zaadjes en zaadlijsten. Snijd in stukjes en stoof gaar in 1 eetlepel olijfolie met wat peper en zout. Pureer de paprika’s met de staafmixer. Snij de fontina in fijne plakjes. Pel en hak de knoflook. Spoel de spinazieblaadjes, laat ze goed uitlekken.
Verwarm de oven voor op 210

(Visited 5 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verkruimel de gist in het lauwe water

2
Klaar

Zeef de bloem met een snufje zout

3
Klaar

Maak in het midden een kuiltje

4
Klaar

Schenk er het gistpapje en de olijfolie in

5
Klaar

Kneed stevig door

6
Klaar

Laat de deegbal, afgedekt, 2 uur rijzen op kamertemperatuur

7
Klaar

Schil de paprika's en verwijder zaadjes en zaadlijsten

8
Klaar

Snijd in stukjes en stoof gaar in 1 eetlepel olijfolie met wat peper en zout

9
Klaar

Pureer de paprika's met de staafmixer

10
Klaar

Snij de fontina in fijne plakjes

11
Klaar

Pel en hak de knoflook

12
Klaar

Spoel de spinazieblaadjes, laat ze goed uitlekken

13
Klaar

Verwarm de oven voor op 210

Vorige
Recept voor volkorenpizza met ham en venkel
Volgende
Recept voor pizza calzone
Vorige
Recept voor volkorenpizza met ham en venkel
Volgende
Recept voor pizza calzone

Laat een reactie achter