Ingrediënten
- voor 4 personen:
- 4 kant-en-klare pizza bodems
- 2 el groene pesto
- 6 broccoliroosjes
- 50 g champignons
- 100 g kerstomaatjes
- 2 sjalotjes
- 6 zwarte olijven
- 100 g oude kaas
- 250ml tomaten coullis
- 400 gr gerookte kip, in reepjes
- 2 el provencaalse kruiden
Recept
Rijk belegde pizza met gerookte kip en groene pesto.
Verwarn de oven voor op 180 gr C.
Snijd de champignons in plakjes.
Halveer de kerstomaatjes en snijd de sjalotten fijn. Snijd de olijven doormidden.
Leg de pizza’s op de bakplaat en smeer ze in met groene pesto. Doe daarop de tomatencoullis, de kruiden en vervolgens alle ingredienten. Doe er als laatste de kaas over. Bak in 20 min krokant in de voorverwarmde oven.
Stappen
1 Klaar | Verwarn de oven voor op 180 gr C |
2 Klaar | Snijd de champignons in plakjes |
3 Klaar | Halveer de kerstomaatjes en snijd de sjalotten fijn |
4 Klaar | Snijd de olijven doormidden |
5 Klaar | Leg de pizza's op de bakplaat en smeer ze in met groene pesto |
6 Klaar | Doe daarop de tomatencoullis, de kruiden en vervolgens alle ingredienten |
7 Klaar | Doe er als laatste de kaas over |
8 Klaar | Bak in 20 min krokant in de voorverwarmde oven |
