Ingrediënten
- voor 4 personen:
- 1 rol pizza deeg kant-en- klaar
- 250 ml tomatencoullis met basilicum
- 200 gr verse spinazie
- knoflookpoeder
- enkele kerstomaatjes
- 1 bol mozzarella, fijngesneden
- enkele groene olijven
Recept
Klassieke, vegetarische pizza met spinazie.
Zet een pan op het vuur en laat de spinazie in delen slinken. Giet goed af en snijd in kleine stukjes. Druk al het vocht eruit. Rol het pizzadeeg uit en beleg met tomatencoullis, de spinazie, de kaas, de tomaatjes en de olijven. Kruid met wat peper en zout en het knoflookpoeder. Zet in een voorverwarmde oven op 200 graden C en bak in 30 minuten gaar.
Stappen
1 Klaar | Zet een pan op het vuur en laat de spinazie in delen slinken |
2 Klaar | Giet goed af en snijd in kleine stukjes |
3 Klaar | Druk al het vocht eruit |
4 Klaar | Rol het pizzadeeg uit en beleg met tomatencoullis, de spinazie, de kaas, de tomaatjes en de olijven |
5 Klaar | Kruid met wat peper en zout en het knoflookpoeder |
6 Klaar | Zet in een voorverwarmde oven op 200 graden C en bak in 30 minuten gaar |
