• Home
  • Scampi’s met knoflook en peterselie
Scampi’s met knoflook en peterselie

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

olijfolie, 3 teentjes knoflook, 10 scampis per persoon, rode kleine peper, peterselie, safraan, zout

Scampi’s met knoflook en peterselie

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Serveer een stokbroodje erbij en smullen maar!

Snijd de knoflook en de peterselie fijn. Doe de olijfolie, knoflook en peterselie in een grote koekenpan en zet op het vuur. Voeg vrij snel daarna de gewassen scampis toe en een snufje zout. Als de scampis rozig worden, voeg je het water toe tot de scampi’s onder water staan en de safraan. Snipper de rode peper en voeg toe zodra het water warm is. Laat alles even pruttelen. Wil je een iets dikkere saus, werk het dan nog af met maizena.

Stappen

1
Klaar

Snijd de knoflook en de peterselie fijn

2
Klaar

Doe de olijfolie, knoflook en peterselie in een grote koekenpan en zet op het vuur

3
Klaar

Voeg vrij snel daarna de gewassen scampis toe en een snufje zout

4
Klaar

Als de scampis rozig worden, voeg je het water toe tot de scampi's onder water staan en de safraan

5
Klaar

Snipper de rode peper en voeg toe zodra het water warm is

6
Klaar

Laat alles even pruttelen

7
Klaar

Wil je een iets dikkere saus, werk het dan nog af met maizena

Kookse.tv

Vorige
Scampi in roomsaus
Volgende
Scampisoep
Vorige
Scampi in roomsaus
Volgende
Scampisoep

Laat een reactie achter