Souflaki

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
500 g varkensfiletlappen (in stukken van 5 cm gesneden)
2 eetlepels citroensap
1 dl yoghurt (bulgaarse)
1 teentje knoflook
3 eetlepels olijfolie
1 tomaat
8 blaadjes sla
1 eetlepel Gyroskruiden
1 pakje witbroodmix

Souflaki

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Souflaki is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Meng het vlees met de kruiden, het citroensap en 2 eetlepels olie. Laat het bij voorkeur een paar uur marineren.

2. Verwarm de oven voor op 220°C.

3. Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het in 4 stukken en rol daar heel platte ronde broden van en bak ze op een met bakpapier beklede bakplaat in ongeveer 15 minuten gaar.

4. Pers het teentje knoflook uit boven de yoghurt en roer er een eetlepel olie door.

5. Snijd de tomaat in kleine stukjes.

6. Verhit de grill en rooster het vlees rondom bruin en gaar in ongeveer 10 minuten.

7. Beleg de platte ronde broden met de sla, het vlees en de tomaat. Schep de yoghurtsaus erover.

8. Of gebruik kant en klare shoarmabroodjes

(Visited 4 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Meng het vlees met de kruiden, het citroensap en 2 eetlepels olie

3
Klaar

Laat het bij voorkeur een paar uur marineren

4
Klaar

2

5
Klaar

Verwarm de oven voor op 220°C

6
Klaar

3

7
Klaar

Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking

8
Klaar

Verdeel het in 4 stukken en rol daar heel platte ronde broden van en bak ze op een met bakpapier beklede bakplaat in ongeveer 15 minuten gaar

9
Klaar

4

10
Klaar

Pers het teentje knoflook uit boven de yoghurt en roer er een eetlepel olie door

11
Klaar

5

12
Klaar

Snijd de tomaat in kleine stukjes

13
Klaar

6

14
Klaar

Verhit de grill en rooster het vlees rondom bruin en gaar in ongeveer 10 minuten

15
Klaar

7

16
Klaar

Beleg de platte ronde broden met de sla, het vlees en de tomaat

17
Klaar

Schep de yoghurtsaus erover

18
Klaar

8

19
Klaar

Of gebruik kant en klare shoarmabroodjes

Vorige
Schnitzelrolletjes met roomkaas
Volgende
Spaanse karbonade met paprika
Vorige
Schnitzelrolletjes met roomkaas
Volgende
Spaanse karbonade met paprika

Laat een reactie achter