Worsthoorntjes

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 8 personen
250 g bloem
3 tl bakpoeder
250 g uitgelekte magere kwark
200 g boter
1 mespunt zout
1 groot blik cocktailworstjes
2 eidooiers

Worsthoorntjes

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Ideaal voor een kinderpartijtje: deze worsthoorntjes.

Meng de bloem met het bakpoeder. Doe de overige ingredienten erdoor en kneed tot een glad deeg. Leg op een met bloem bestoven werkblad en rol zo dun mogelijk ui. Vouw dubbel en rol weer uit. Herhaal een paar keer. Pak het deeg in in vershoudfolie en bewaar 1 nacht in de koelkast. Rol het opnieuw zeer dun uit en snijd er driehoekjes van. Leg aan de brede kant van iedere driehoek een uitgelekt worstje en rol het op zodat hoorntjes ontstaan. Leg ze op een met koud water afgespoeld bakblik en strijk er de losgeklopte eidooier over. Verwarm de oven voor op 225 C en bak ze in 15 tot 20 minuten gaar.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Meng de bloem met het bakpoeder

2
Klaar

Doe de overige ingredienten erdoor en kneed tot een glad deeg

3
Klaar

Leg op een met bloem bestoven werkblad en rol zo dun mogelijk ui

4
Klaar

Vouw dubbel en rol weer uit

5
Klaar

Herhaal een paar keer

6
Klaar

Pak het deeg in in vershoudfolie en bewaar 1 nacht in de koelkast

7
Klaar

Rol het opnieuw zeer dun uit en snijd er driehoekjes van

8
Klaar

Leg aan de brede kant van iedere driehoek een uitgelekt worstje en rol het op zodat hoorntjes ontstaan

9
Klaar

Leg ze op een met koud water afgespoeld bakblik en strijk er de losgeklopte eidooier over

10
Klaar

Verwarm de oven voor op 225 C en bak ze in 15 tot 20 minuten gaar

Vorige
Toast met ganzelevergarnituur
Volgende
Bordeauxsaus (Bordelaise)
Vorige
Toast met ganzelevergarnituur
Volgende
Bordeauxsaus (Bordelaise)

Laat een reactie achter