• Home
  • Wrap met zalm en avocado
Wrap met zalm en avocado

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

6 tortilla wraps, ijsbergsla, gerookte zalm, zongedroogde tomaatjes, 1 komkommer, handje zwarte olijven zonder pit, 2 avocado`s, sap van 1 limoen, peper en zout, mais uit blik, 250 mililiter Griekse yoghurt, veel verse koreander ,munt en bieslook.
Halve komkommer geraspt en goed uitgelekt in een zeef.

Wrap met zalm en avocado

Keuken:
  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Een wrap met een lekkere bite.

Hak de verse kruiden en knoflook fijn. Schil een halve komkommer en rasp deze. Meng de komkommer met de kruiden, knoflook en de griekse yoghurt. Zet dit zolang in de koelkast. Snijd de gerookte zalm in stukken. Snijd de andere helft van de komkomer doormidden, haal de zaadjes eruit en snijd in dunne schijfjes. Snijd de rest van de groente, de olijven en tomaat in (niet al te kleine) stukjes en doe dit in een schaal. Strooi er zout en peper over en eventueel wat chilipoeder. Snijd de sla in repen en schep door de groente. Leg de wraps op het aanrecht en schep op het midden van elke wrap een hoopje groent/sla mengsel. Schep hier wat van het yoghurtmengsel op. Vouw de wrap dan om de inhoud als een soort envelop met

(Visited 112 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Hak de verse kruiden en knoflook fijn

2
Klaar

Schil een halve komkommer en rasp deze

3
Klaar

Meng de komkommer met de kruiden, knoflook en de griekse yoghurt

4
Klaar

Zet dit zolang in de koelkast

5
Klaar

Snijd de gerookte zalm in stukken

6
Klaar

Snijd de andere helft van de komkomer doormidden, haal de zaadjes eruit en snijd in dunne schijfjes

7
Klaar

Snijd de rest van de groente, de olijven en tomaat in (niet al te kleine) stukjes en doe dit in een schaal

8
Klaar

Strooi er zout en peper over en eventueel wat chilipoeder

9
Klaar

Snijd de sla in repen en schep door de groente

10
Klaar

Leg de wraps op het aanrecht en schep op het midden van elke wrap een hoopje groent/sla mengsel

11
Klaar

Schep hier wat van het yoghurtmengsel op

12
Klaar

Vouw de wrap dan om de inhoud als een soort envelop met

Jasper

Vorige
Wortel-linzensoep met kokos
Volgende
Yorkies
Vorige
Wortel-linzensoep met kokos
Volgende
Yorkies

Laat een reactie achter