Tortilla met spinazie
De combinatie tussen de tortilla en de curry gaat goed samen. Bij dit gerecht serveerde ik een gebakken kipfilet en een gekookt eitje. Zo heb je binnen 20 minuten een...
"Kip" Resultaten Zoekopdracht
Satesaus of pindasaus maken
Niet gecategoriseerd
Deze satesaus of pindasaus is afkomstig van de Balinese kookcursus. De saus past uitstekend bij Gado gado of de traditionele kipsaté. 750 ml is natuurlijk wel veel pindasaus dus deel...
Stoomzak om vis te stomen
Niet gecategoriseerd
Heel gezond en erg makkelijk om groenten, vis en kip te stomen in de oven. Een stoomzak is erg makkelijk te maken van aluminiumfolie.
Gestoomde groenten
Niet gecategoriseerd
De gestoomde groenten kun je prima vegetarisch laten. Maar je kunt ook prima vis of kip aan de gestoomde groenten toevoegen als je dat graag hebt. Bak dan de kip...
Ko lo yuk
Niet gecategoriseerd
Ko lo yuk, of is het Koe loe yuk? In ieder geval is het een heerlijk Kantonees gerecht. Dit recept is afkomstig van een goed aangeschreven Chinees restaurant. Wanneer de...
Amuse van tonijntartaar
Deze amuse is een prachtige eetlustopwekker. Espuma is net als algin een uitvinding van de meester van het chemisch koken: Ferran Adria, chef-kok in het Spaanse sterrenrestaurant El Bulli. Espuma...
Mihoen Singapore
Niet gecategoriseerd
Mihoen Singapore is een klassiek Oosters gerecht. De kans is groot dat je eerst even langs de (super) markt moet vanwege het aantal ingrediënten. De mihoen wordt lekker knapperig gebakken...
Tonijntartaar
Niet gecategoriseerd
Deze tonijntartaar is een heerlijk voorafje voor de visliefhebber. Bovendien is de tonijntartaar supergezond: tonijn bevat omega-3 vetten en avocado zit vol goede vetten en vitaminen. Gebruik tonijn die niet...
Week menu 1
Het week menu voor de komende week. Veel mensen hebben moeite om te bedenken wat ze moeten koken. Je hebt niet veel tijd en je wilt toch verantwoord eten. Juist...
Soep gerechten
Als we soep even heel statisch willen omschrijven dan is het ongeveer als volgt: Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, dit zijn bijvoorbeeld groenten en/of...
Pasta met spinazie recepten
Doordeweeks eten gezinnen veel pasta’s. Pasta is lekker en snel klaar. Pasta met spinazie is ook nog een gezonde keuze. Omdat de spinazie veel ijzer bevat (en volgens Popeye word...
Makkelijke recepten
Makkelijke recepten is iets waar veel mensen in Nederland altijd naar op zoek zijn. Uiteraard zijn makkelijke recepten erg afhankelijk van het niveau van de kok. We hebben toch een...
Vijf heerlijke recepten met rijst
Veel mensen eten rijst, maar met rijst kan je veel kanten op. Zo zijn er heel veel recepten die je kunt maken met rijst, op Kookse.tv staan een hoop recepten...
Lievelingskostje!
Opdrachtje: Doe je ogen dicht en denk eens aan je lievelingskostje…? Ik durf te wedden dat binnen no time het water je in de mond loopt en je het kunt...
Feiten en fabels over biologisch eten
Biologisch is populair, zelfs middenin een recessie. 3,9 miljoen huishoudens kopen duurzame producten. Hoog tijd dus om de feiten en fabels over biologisch eten en gezondheid op een rij te...
Vergeten groenten
De trend om historische groente op tafel te zetten zet door. De gewone supermarkt heeft pastinaak en schorseneren in het assortiment, maar ook meiraapjes of aardperen zijn veel gemakkelijker verkrijgbaar...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017