Snijd de aardappel in dikke plakken en hak de ui. Verhit de olie in een grote koekenpan voeg de aardappelen en ui toe en stoof gedurende 30 minuten. Roer af...
Een zeer luxe omelet. Namelijk een omelet met truffel. Deze omelet maak ik met truffel. Truffel kost ongeveer 2000 euro per kilo, maar een klein potje wat ik heb gebruik...
De omelet kun je maken voor de lunch of als ontbijt. In de zuidelijke landen vormt de omelet zelf onderdeel van het avond eten. Daar heet het echter tortilla of...
'And now something completely different', zoals Mounty Python altijd zei. Een ontzettend lekkere, eenvoudige lunch. In stukjes gesneden is het ook een erg lekkere snack. Dat is weer eens iets...
De boerenomelet is inmiddels een klassieker. Maar hoe maak je een boerenomelet. Ik denk dat iedereen de boerenomelet anders maakt. Ik maak de boerenomelet met salami, boeren kaas en paprika...
Een goede omelet bakken valt niet mee. Ramon laat je zien hoe je wel een goede omelet bakt. ZO moet de omelet niet zo plat worden als een gebakken ei....
Deze omelet met zalm heb je zo gemaakt. Nadat ik deze omelet met zalm had gemaakt en gegeten moet ik zeggen dit is een van de lekkerste lunch gerechten die...
Deze omelet met kippenlevertjes kan prima gegeten worden voor een heerlijk stevig lunch. Of misschien ook wel voor ’s avonds met wat sla en frites. Het kost maar een paar...